Cannelloni con agnello


Amo Pasta – Pasta fatta in casa. Heute stehen Cannelloni con agnello auf der Speisekarte bei der Familie Warna. Die Italienische Küche ist einer der authentischsten Küchen die dieser Planet je gesehen hat. Die Italiener kochen, wie sie leben. Einfach, … Weiterlesen

Zigarren Nudeln, mit Crevetten und Ricotta


Eine Vorspeise. Ein Highlight, wenn es darum geht Gäste zu verführen. Wenn Gäste bei uns geladen sind, dann muss ich mich warm anziehen. Nicht weil wir keine lieben Gäste einladen. Man kennt mein Beruf und weiss, dass ich mich jedesmal … Weiterlesen

lasagne al forno fatte in casa


Die Gute alte Italienerin, die aus dem Backrohr kommt. Diese Bekannte aus Bologna schmeckt Mama, Papa ed i bambini. Wenn es schmecken soll, dann nur selbstgemacht Geschmäcker sind jedoch verschieden. Ich habe in der Vergangenheit schon alle Lasagne Varianten ausprobiert. … Weiterlesen